Irish Coffee rețetă de la HotSpot Coffee

• Whiskey - 35 ml;
• Zahăr din trestie - 1 linguriță;
• Cafea gata preparată - 90 ml;
• Crema 33% - ușor bătută, refrigerată.

Mod de preparare:

1. Umpleți paharul cu apă caldă și lăsați-l acolo pentru ca pereții paharului să se încălzească.
2. Se prepară cafeaua în rețeta preferată.
3. Se bate frișca. Crema trebuie să curgă, dar să fie groasă.
4. Se măsoară 35 ml de whisky.
5. Se varsă apa și în paharul încălzit se toarnă zahăr pentru ca să se dizolve.
6. Se toarnă whisky în pahar.
7. Adăugați cafeaua.
8. Folosiți reversul lingurei pentru a turna frișca la suprafață.
9. Rămâne doar să savurați! Cafeaua irlandeză e gata!

Timp de gătire: 10 minute