• No products in the cart.
Cart Total:0.00 lei

Descoperă artă și arome în alegerea cafelei perfecte

Bucurați-vă de o călătorie senzorială în lumea cafelei, un elixir veșnic verde care își dezvăluie secretele în fiecare ceașcă.

Boabele de cafea, originare din Etiopia, Yemen și Arabia Saudită, au traversat continente pentru a se stabili în întinderile asiatice, braziliene și sud-americane. Asemenea unei vișine cu un miracol de 2 semințe în interior, boabele de cafea reprezintă esența „Pearl Coffee”, adevărate comori pentru cunoscători.

Cum alegem calitatea cănții perfecte de cafea?

Cum alegem calitatea cănții perfecte de cafea?Dacă există o credință comună că prețul ridicat echivalează cu calitatea, trebuie să ne îndreptăm privirea către adevărata esență a unei cafele de înaltă calitate. Prin urmare, haideți să privim dincolo de etichetele de preț și să descoperim criteriile reale pentru o alegere inspirată:

Mirosul, Aspectul și Ambalajul:

O cafea de calitate emană o aromă puternică, fără râncezeală sau indicii de ars sau mucegai. Boabele sunt întregi, cu o culoare mată sau opacă. Ambalajul ideal este punga vidată, cu o formă de brichetă fermă la atingere și o supapă de tip unidirecțional care permite cafelei să respire, fără a se oxida.

Măcinarea Corectă: Magia Proaspătului Măcinat

Alegerea măcinăturii potrivite este cheia unei experiențe de cafea autentice:

  • Măcinarea grosieră pentru ibric, cafetieră sau presă franceză.
  • Măcinarea medie pentru toate tipurile de aparate.
  • Măcinarea fină sau subțire pentru cafetiere cu filtru și preparare la aburi.
  • Măcinarea foarte fină pentru ibric sau cezvă.

Cafea Măcinată vs. Integrală: Lupta Gustului

Descoperă avantajele fiecărei alegeri:

Măcinată: Confortabilă și rapidă, ideală pentru birouri și evenimente.

Integrală: Păstrează esențialele și substanțele nutritive, oferind o aromă bogată și durabilă.

Descoperă Soiurile de Cafea de Pe Glob

Bucură-te de o incursiune în aromele excepționale ale unor soiuri remarcabile:

Soiuri de cafea din Etiopia :

Moka: Gust moale, de ciocolată, cu nuanțe florale neobișnuite.

Etiopia Sidamo: Corpolentă, cu un gust ușor de ciocolată, aciditate medie și dulceață pronunțată.

Soiuri de cafea din Brazilia :

Brazil Bourbon: Aromă strălucitoare, dulce și cu note ușoare de fructe.

Brazil Santos: Gust clasic, echilibrat, cu o nuanță de dulceață și condimente.

Soiuri de cafea din Guatemala:

Guatemala CDB: Aromă puternică și corpolentă, cu accente condimentate și afumate.

Guatemala Antirua: Gust puternic și amărui, cu note de prune uscate.

Guatemala Maroguegipe: Aromă delicată, cu note de fructe aromatice, lemn și postgust lung.

  • Guatemala Finca El Pilar

    Ce gust au dansurile latino americane? Răspunsul îl poți găsi dacă încerci cafeaua din regiunea Antigua a Guatemalei – vei simți vârtejul aromelor de caisă fină, piersică zglobie și lămâie jucăușă, culminând cu un gust plăcut de cacao. Vă poftim la dans!

    Regiunea: Antigua

    Altitudine: 1500 – 2000 m

    Varietate: Red Bourbon

    Procesare: Spălare

    Clasificare: Premium

    Size: 16/18

    Note: Aciditate Dulce și Citrică, Cacao, Caise & Piersică

    45.00 lei
  • Brazilia Blue Diamond

    Adusă din regiunea Cerrado Mineiro, cafeaua dulce-cremoasă cu aciditate plăcută de mandarine vă va duce direct pe vârfurile munților unde a fost crescută. Are o aromă moale de migdale și ciocolată care va accentua diamantul tău interior, iar retrogustul său lung și plăcut îți va consolida simțurile.

    38.00 lei
    4.75 out of 5
  • Ethiopia Sidamo

    Cafeaua care îți va oferi de fiecare dată o explozie de emoții senzoriale. Boabele de cafea întruchipează mii de soiuri din toată Ethiopia. Fiecare ceașcă ascunde un nou mister al combinației aromate dintre flori de cafea, fructe coapte și cacao, care nu se va mai repeta niciodată. Trăiește clipa și bucură-te de noile descoperiri.

    44.00 lei
    4.8 out of 5

Soiuri de cafea din Indonezia:

Kopi Luwak: Aromă puternică și corpolentă, cu nuanță rară de caramel.

Indonezia Sulawesi: Aciditate ridicată, gust dulce și notă florală.

Soiuri de cafea din Columbia:

Colombia Supremo: Aromă intensă, gust de fructe și aciditate strălucitoare.

Soiuri de cafea din Tanzania:

Tanzania Northern Burka: Ușoară aciditate, gust de grapefruit dulce și mango.

  • Indonesia Sumatra

    Varietate: Typica
    Altitudine: 1300 m
    Regiunea: Sumatra
    Fermă: Mandheling
    Procesare: Spălată
    Clasificare: Premium size 17/18

    Uneori, cu toții ne dorim o izolare agreabilă undeva pe insula Sumatra, unde să „vorbim” doar cu palmierii, nisipul și briza mării. Gustați cafeaua picantă capabilă sa teleporteze simțurile dvs.  Cum reușește?

    Gustul va fi pur și simplu copleșit cu note de cedru, ciocolată, iar din acel moment basmul nu va mai înceta.

    46.00 lei
  • Tanzania AA PLUS

    Regiunea: Mbeya

    Altitudine: 1100 – 1700 m

    Varietate: Bourbon

    Procesare: Spălare

    Clasificare: Premium

    Size: 16/18

    Euforia în versiunea africană este ceea ce vă va dărui cafeaua din soiul Bourbon. Călătoria către chintesența gustului va demara cu un preludiu blând de mere verzi, a căror gust copt se va revărsa încet pe limbă. Apoi, veți simți brusc încântare și bucurie, care va evolua domol spre ușurință și fericire – asta înseamnă că a sosit timpul pentru fantezia florală. Și tot așa la fiecare înghițitură!

     

    40.00 lei
  • San Augustin

    Admirăm cât de delicat este evidențiat echilibrul acestei cafele. Fuzionând între ele soiurile de Caturra și Castillo au creat o capodoperă a artei cafelei. Are un gust nobil, corpolent, cu note delicate de migdale prăjite și ciocolată, însoțite de un ușor tril al acidității malice, iar fiecare picătură din ceașcă își păstrează dulceața naturală.

    38.00 lei

Soiuri de cafea din Australia:

Australia Skybury: Gust plăcut, cu amărăciune caracteristică și postgust neobișnuit.

Soiuri de cafea din Hawaii:

Hawaii Kona Extra: Gust ușor, cu notă de fructe strălucitoare și postgust de unt de nucă.

Soiuri de cafea din Ecuador:

Galapagos San Cristobal: Aromă rafinată, gust moale, corpolent, cu amărăciune și aciditate echilibrate.

Soiuri de cafea din Zimbabwe:

Zilimba AA: Gust echilibrat, cu aciditate pronunțată, savoare fructată și final ușor piperat.

Soiuri de cafea din Noua Guinee:

Papua Noua Guinee Sigri: Gust și aromă deosebit de echilibrate.

Soiuri de cafea din Yemen:

Yemen Moka: Aromă clasică de vin bogat și fructe picante, cu dulceață, aciditate medie și amărăciune.

Soiuri de cafea din Honduras :

Honduras SHG: Aromă florală puternică, gust amar cu ușoară aciditate.

În final, cea mai bună cafea este cea care te bucură cel mai mult. Indiferent dacă optezi pentru cafea măcinată sau integrală, HotSpot Coffee  te așteaptă cu o selecție vastă și servicii profesionale. Pentru că, așa cum spun cunoscătorii, cea mai bună cafea este cea care îți place!

Oferim 10% reducere pentru abonare la newsletter

Prin abonarea la newsletter, sunteți de acord cu aceste documente: Politica de Confidentialitate și Termeni și condiții.

Cosul tau